Сладкий РУЛЕТ с Яблоками, Нежный Бисквитный РУЛЕТ

Рецепт нежного, ароматного рулета с яблоками.

Для приготовления нам понадобится:

  • Мука — 90 гр.
  • Яблоки — 4 шт.(крупные),
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 100 гр.
  • Сахар ванильный — 10 гр.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Я уже подготовила яблоки, натерла их на крупной терке слегка отжала сок. Если у вас яблоки кислые можно добавить сахар.

Готовим бисквитное тесто.
В чашу миксера отправляю яйца, сахар, ванильный сахар, и взбиваем в пышную белую массу.

Яйца уже хорошо взбиты, теперь постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем на самой маленькой скорости.

Вот такое воздушное тесто получилось, очень нежное.

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем яблоки, распределяем ровным, тонким слоем по всей поверхности.

На яблоки выкладываем тесто. Разравниваем.

Ставим в духовку, разогретую до 190″, минут на 15.

Обязательно следим за бисквитом, чтобы он не пересушился, иначе он будет плохо сворачиваться.

Прошло 20 минут, я уже достала бисквит из духовки. Переворачиваем и аккуратно снимаем бумагу.

Сворачиваем рулет. Делаем это аккуратно, вот так получилось.

Оставляем рулет, чтобы он остыл.

Вот такой нежный, ароматный, очень вкусный бисквитный рулет с яблоками у нас получился.

Готовьте и вы, готовьте с удовольствием.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сладкий РУЛЕТ с Яблоками, Нежный Бисквитный РУЛЕТ