Здравствуйте! Сегодня готовлю сырники и хочу поделиться этим рецептом.
Для приготовления нам понадобится:
Итак, начинаем готовить.
Шаг 1
Сперва творог смешиваем с ванильным сахаром, обычным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2
Добавляю яйцо. Все нужно перемешать в однородную массу.
Шаг 3
Затем высыпаю муку и все хорошо перемешиваю.
Шаг 4
Наше творожное тесто готово, теперь начинаем формирование сырников.
Для этого доску я напыляю мукой, беру небольшое количество творожной массы, скатываю из нее творожный шарик и обваливаю его в муке. Вот такой сырничек у нас получается.
Шаг 5
Сырники я приготовила, теперь буду жарить их на растительном масле. Сковородка хорошо разогрелась, выкладываю сырники.
Жарить буду на небольшом огне, чтобы они хорошо приготовились внутри.
Шаг 6
Вот с одной стороны они обжарились, поворачиваю на другую сторону. Когда сырники уже обжарились со второй стороны, убираю их на тарелку.
Вот такие сырники у нас получаются, так же буду обжаривать и все остальные.
Результат
Сырники готовы, вот такие они получились, очень вкусные!
Готовьте и вы и кушайте на здоровье!